All Wood Bbq & Taproom Menu
All Wood Bbq & Taproom menu gallery
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Chelas
Fruit beer de cereza 250 ml.
Fruit beer cereza 250 ml
Cerveza sin alcohol 330 ml
Paquetes
2 sándwiches con pan brioche relleno de pollo frito 130 gr, ensalada y salsa de la casa. + 2 refrescos de lata
2 hamburguesas con carne 130 gr, mermelada de tocino y blue cheese. + 2 refrescos de lata
2 hamburguesas con carne 130 gr, una cama de guacamole, queso gouda y un jalapeño popper. + 2 refrescos de lata
2 sándwiches con pan brioche relleno de brisket ahumado 130 gr y una base de col. + 2 refrescos de lata
2 burger con carne 130 gr, aderezo de la casa, queso gouda y cebolla caramelizada + 2 refrescos de lata
2 sándwiches con pan brioche relleno de pulled pork 130 gr y una base de col. + 2 refrescos de lata
Papas
Papas waffle bañadas en queso cheddar 300 gr.
Papas waffle con chilli beans, chopped brisket y queso cheddar 400 gr.
Los Favoritos
Consomé de birria 140gr.
Guacamole 150grcon chicharron norteño 100gr y tortillas para taquear
Quesabirria acompañada de consomé de carne del día y frijoles puercos de la casa 260 gr.
4 Waffles bañados en salsa de maple con manzana, nuez y acompañados de 130 gr de pork belly, 445 gr.
Especialidades
Jalapeños relleos de queso crema con pork belly envueltos en tocino, 4 piezas.
Servida con queso, crema , y un topping de 50 gr de tu carne bbq favorita pulled, brisket o belly
Charola para compartir con jalapeño poppers, costillas st louis, mini sliders de pulled pork y papas wafle
Charola para compartir con jalapeño poppers, costilla st louis, mini sliders de pulled pork y papas wafle
Salchicha de res 100 ahumada y frita, acompañada de moztaza djon y pan blanco
Combos by Grupo Modelo
Quesabirria acompañada de consomé de carne del día y frijoles puercos de la casa 260 gr. + Cervezas
Hamburguesa con carne de brisket de res 250 gr, aderezo de la casa, queso gouda y cebolla caramelizada. + Cervezas
Jalapeños relleos de queso crema con pork belly envueltos en tocino, 4 piezas. + Cerveza sin alcohol 330 ml
Servida con queso, crema , y un topping de 50 gr de tu carne bbq favorita pulled, brisket o belly + Cerveza sin alcohol 330 ml
Jalapeños relleos de queso crema con pork belly envueltos en tocino, 4 piezas. + Cervezas
Deliciosas costillas de cerdo ahumadas acompañadas de salsa bbq + Cerveza sin alcohol 330 ml
Servida con queso, crema , y un topping de 50 gr de tu carne bbq favorita pulled, brisket o belly + Cervezas
Hamburguesa con carne de brisket de res 250 gr, aderezo de la casa, queso gouda y cebolla caramelizada. + Cerveza sin alcohol 330 ml
Deliciosas costillas de cerdo ahumadas acompañadas de salsa bbq + Cervezas
Quesabirria acompañada de consomé de carne del día y frijoles puercos de la casa 260 gr. + Cerveza sin alcohol 330 ml
Our Meats
Panceta de cerdo en cuadritos ahumada
Pecho de res ahumado.
Hombro de puerco ahumado.
Deliciosas costillas de cerdo ahumadas acompañadas de salsa bbq
Bebidas
Fanta Sabor Naranja 355 mililitros.
Bebida refrescante sin azucar. 355 ml coca cola zero.
SIDRAL MUNDET 355 ml.
Delaware Punch 235 mililitros.
Bebida refrescante sabor toronja. 355 ml fresca.
Bebida refrescante, presentacion regular 355 ml coca cola.
Bebida refrescante ligth. 355 ml coca cola ligth.
Bebida refrescante sabor limon. 355 ml sprite.
Sándwiches
Pan brioche relleno de 130 gr de pulled pork y una base de col.
Pan brioche relleno de 130 gr de pollo frito con ensalada y salsa de la casa.
Pan brioche relleno de 130 gr de brisket ahumado y una base de col.
Burgers
Hamburguesa con carne de brisket de res 130 gr, cama de guacamole, queso gouda y un jalapeño popper.
Hamburguesa con carne de brisket de res 250 gr, aderezo de la casa, queso gouda y cebolla caramelizada.
Hamburguesa con carne de brisket de res 130 gr, aderezo de la casa, queso gouda y cebolla caramelizada.
Hamburguesa con carne de brisket de res 130 gr, mermelada de tocino y blue cheese.
The menu at All Wood BBQ & Taproom presents a bold, smokehouse-driven selection that leans heavily into hearty American-style comfort food with a Mexican twist. From the beverage side, the Krick De Halve Maan, Caguamita Carta Blanca 300 Ml, Estrella Galicia 330 Ml, Miller High Life Caguama 940 Ml, and Rouge Max set a casual taproom tone that pairs naturally with the food-heavy lineup. The “Paquetes” section stands out with satisfying combos such as Combo Sándwich De Pollo Frito, Combo Bacon Blue Cheese Burger, Combo Tex-Mex Burger, Combo Sándwich De Brisket, and Combo Smash Burguer, offering a straightforward way to experience their signature flavors.
The “Papas” selection feels indulgent, especially Papas Waffle Con Queso and Papas Waffle Con Chili Y Chopped Brisket, which emphasize richness and smoky depth. In “Los Favoritos,” items like Birria Adicional, Guacamole Y Chicharron Norteño, Quesabirria De Brisket, and Waffles Con Pork Belly highlight a fusion of northern Mexican comfort and BBQ creativity. The “Especialidades” section continues this theme with crowd-pleasers such as Jalapeño Poppers, Papa Ahumada, Snack Sampler 2 Personas, Snack Sampler 4 Personas, and Salchicha Americana Con Djon, designed for sharing and grazing.
The “Our Meats” category reinforces the smokehouse identity with straightforward cuts like Pork Belly, Brisket 227gr, Pulled Pork 227gr, and St Louis Ribs 227gr, focusing on simple execution and bold flavors. Drinks in Fanta Naranja 335 Ml, Coca Cola Zero Lata 355 Ml, Sidral Mundet 355 Ml, Delaware Punch 235 Ml, and Fresca Lata 355 Ml keep things classic and refreshing. Sandwiches such as Sándwich De Pulled Pork, Sándwich De Pollo Frito, and Sándwich De Brisket, along with burgers like Tex-Mex Burger, Smashed Burger All Wood, Smashed Burger, and Bacon Blue Cheese Burger, round out a menu that is rich, filling, and clearly built around bold, smoky comfort food.